Ticket resto : plafond, commerces, dépenses éligibles
Il n'existe pas de loi en matière de tickets resto et la question n'est pas traitée par les conventions collectives. C'est le Code du travail qui encadre la distribution de ces tickets : les salariés ne peuvent pas prendre leur repas dans des locaux conçus pour le travail donc l'employeur est tenu de mettre à disposition une structure de restauration dès lors que l'entreprise emploie plus de 25 collaborateurs. Dans ce cas, l'entreprise a plusieurs choix : distribuer des titres restaurant, mettre en place une structure de restauration d'entreprise ou un restaurant inter-entreprise ou accorder une prime déjeuner.
Peut-on avoir une carte ticket resto ?
Les tickets restaurants peuvent prendre la forme d'un chéquier papier, d'une carte de paiement ou d'une application mobile. La carte fonctionne comme une carte bleue. Elle permet, comme l'application, de régler le montant exact de la somme due, dans la limite du plafond légal journalier. Désormais, la plupart des prestataires émetteurs de titres comme Edenred, Sodexo, Up Déjeuner ou encore Natixis Intertitres permettent aux entreprises qui le souhaitent d'opter pour une carte tickets restaurants plutôt qu'un chéquier papier.
Quel est le plafond journalier des chèques restaurants ?
Le plafond des tickets resto est depuis le 1er octobre fixé à 25 euros dans les commerces alimentaires comme les hypermarchés, les supermarchés, les magasins de proximité, mais également dans les les restaurants, les hôtels-restaurants et les débits de boissons assimilés. Vous souhaitez payer davantage ? Au restaurant ou au supermarché ? Pour vous éviter d'avoir recours à deux moyens de paiement dans le cas d'une addition ou d'un ticket de caisse supérieur à ce plafond, Sodexo, Edenred et Swile proposent d'associer votre carte ticket resto à votre compte bancaire. Avec ce système, lors d'un paiement effectué en carte ticket resto, 25 euros sont débités de votre compte titres-restaurant, le reste de votre compte bancaire.
Peut-on payer en tickets restaurant dans un supermarché ?
Selon la législation, les titres-restaurant permettent d'acheter un repas ou une préparation alimentaire dans les établissements qui les acceptent. Depuis mars 2010, leur utilisation dans les supermarchés est plus encadrée. Les tickets resto peuvent seulement être utilisés pour acheter des sandwiches, des plats cuisinés frais, surgelés ou en conserve, des salades préparées et des salades composées. Cependant, depuis le 18 août 2022 et jusqu'au 31 décembre 2023, les tickets restaurants permettent d'acheter n'importe quel type de produit alimentaire, qu'il soit consommable immédiatement ou pas. C'est inscrit dans la loi relative au pouvoir d'achat votée à l'été 2022, et publié au Journal officiel. Les boissons alcoolisées ne peuvent être acquises grâce à des tickets restauration.
Depuis leur espace particulier disponible sur les sites Internet des prestataires émetteurs de leurs titres-restaurant, les salariés peuvent consulter la liste précise des points de vente où payer en titre restaurant. Normalement, les commerçants ne doivent pas rendre la monnaie sur les titres-restaurant. Il n'est en théorie pas possible d'utiliser des titres-restaurant le dimanche puisque leur usage est réservé aux jours travaillés. Les salariés travaillant le dimanche échappent à cette règle si une mention spéciale apparaît sur leur titre-restaurant.
Les salariés peuvent également utiliser leurs titres restaurant dans des établissements de restauration comme les restaurants traditionnels, les établissements de restauration rapide, les établissements de self-service ou les restaurants situés dans les hôtels. Les titres restaurant peuvent également être utilisés pour le click and collect ou les livraisons à domicile de plats vendus par ces établissements.
En principe, les salariés ne peuvent utiliser leurs titres restaurant que dans le département de leur lieu de travail ainsi que les départements limitrophes. Cependant, l'employeur peut faire apposer une mention contraire pour les salariés amenés à se déplacer.
Peut-on encore utiliser les tickets-restaurants le week-end ? Le samedi et le dimanche ?
Non. Depuis le 1er juillet 2022, le gouvernement a mis un terme à la mesure d'exception permettant d'utiliser les titres-restaurant le weekend. Pour utiliser ses titres-restaurant le samedi et/ou le dimanche, il faut que votre employeur vous y autorise parce que vous travaillez ces jours-là.
Les titres restaurant sont-ils obligatoires ?
L'employeur n'est pas obligé de fournir des titres restaurant à ses employés. Il peut prendre en charge la restauration des employés autrement :
- Un restaurant d'entreprise
- Une prime de déjeuner
Néanmoins, les employeurs doivent prévoir un emplacement dédié à la restauration de leurs employés où ils pourront trouver des équipements pour conserver et réchauffer leur nourriture.
Jusqu'à quand sont valables les titres restaurant ?
La validité des titres-restaurant prend fin au terme du mois de février de l'année suivante. Les salariés ont ensuite quinze jours pour échanger gratuitement leurs tickets périmés contre des tickets valables pour l'année en cours.
Les télétravailleurs peuvent-ils profiter des titres restaurant ?
Les télétravailleurs ont-ils le droit aux titres restaurant ? Les avis divergent. Le 31 mars 2021, un jugement donnait raison aux syndicats et au comité social et économique du groupe pétrolier Schlumberger qui protestaient contre la suppression des titres restaurant pour les salariés en télétravail. Néanmoins, dans un jugement du 10 mars 2021, le tribunal judiciaire de Nanterre donnait raison aux entités composant l'UES Malakoff Humanis, laquelle n'attribuait plus de titres restaurant aux salariés placés en télétravail depuis le 17 mars 2020.
Certes, argumentait le tribunal, "les télétravailleurs bénéficient des mêmes droits et avantages légaux et conventionnels que ceux applicables aux salariés en situation comparable travaillant dans les locaux de l'entreprise", rappelant le contenu de l'article 4 de l'accord national interprofessionnel relatif au télétravail du 19 juillet 2005. Mais "en l'absence de surcoût lié à leur restauration hors de leur domicile", les salariés étant placés en télétravail à leur domicile, l'Unsa Fessad, opposée à l'UES Malakoff Humanis dans cette affaire, ne pouvait "valablement soutenir que faute de remise de titres restaurant, les télétravailleurs ne bénéficieraient pas des mêmes droits et avantages légaux et conventionnels que les salariés travaillant sur site". "Les salariés de l'UES [...] ne peuvent donc prétendre [...] à l'attribution de titres restaurant", concluait le tribunal judiciaire de Nanterre.
L'Urssaf et le ministère du Travail assurent pourtant l'inverse : sur sa page de questions - réponses consacrées au télétravail, le ministère indique que les télétravailleurs conservent les droits accordés à l'ensemble des salariés, y compris les titres restaurant. De son côté, l'Urssaf assure sur sa page consacrée aux titres restaurant que "si les salariés de l'entreprise bénéficient des titres-restaurant, il en est de même pour les télétravailleurs à domicile, nomades ou en bureau satellite".
Exonération fiscale des titres restaurant : quels avantages pour l'employeur ?
En plus de l'absence d'obligation d'avoir une cantine, le titre restaurant offre à l'employeur une exonération de charges sociales et fiscales sur sa contribution. Cependant, l'employeur ne bénéficie d'une exonération de cotisations sociales sur sa contribution que dans la limite d'un plafond fixé à 5,55 euros par titre en 2021 et 5,92 euros depuis le 1er septembre 2022 (5,69 en début d'année). S'il va au-delà, la partie dépassant le plafond est soumise à cotisations.
De même pour le salarié : le titre-restaurant n'entre ni dans le calcul de l'impôt sur le revenu, ni dans celui des charges sociales.
Comment sont financés les titres restaurant ?
Les titres-restaurant sont cofinancés par le salarié et l'employeur. La législation fixe une fourchette à la contribution de l'employeur qui doit s'établir entre 50% et 60% de la valeur du titre. Au-delà, les avantages fiscaux cités ci-dessus ne sont plus accessibles. Lorsqu'une entreprise distribue des titres restaurant aux salariés, leur montant doit être le même pour tous les salariés, qu'il s'agisse d'un cadre dirigeant ou d'un collaborateur payé au Smic.
Comment commander des titres restaurant ?
Les entreprises peuvent commander leurs titres restaurant auprès des prestataires émetteurs de titres comme Edenred, Sodexo, Chèque Déjeuner ou encore Natixis Intertitres.